Svaligiati

Gen.25
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Cooking class, sleeping bus e casa pazza

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Altro giro altra corsa con sorpresa per Denny: corso di cucina vietnamita con prima giro nella barca rotonda (basket boat) tipica della zona. Il corso di cucina dura quasi tre ore: prima ci fanno vedere come si ottiene il latte di riso, la farina e come si fanno i fogli di riso, poi ci insegnano a cucinare un sacco di piatti tipici della cucina vietnamita come l’insalata di fiori di banano e gamberi, il bahn xeo e una zuppa di noodle. Ovviamente finito il corso mangiamo tutto e non lasciamo…read more

Ott.19
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Noi e i banditi di Orgosolo

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Mettevano una bella giornata e invece partiamo con la barca e a mó di “nuvola di Fantozzi” il brutto tempo ci insegue durante la nostra escursione nel stupendo golfo di Orosei. Colori spettacolari anche con le nuvole; e vedere le varie insenature, spiagge e scogliere a picco senza turisti (ci dicono che ogni ora in alta stagione passano più di mille turisti in ogni punto), carpette selvatiche come stambecchi che dall’alto della scogliera ti guardano e ogni tanto si divertono a lanciare sassi facendoti prendere uno spavento;è davvero qualcosa che…read more

Gen.11
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Simbiosi

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Attesa autobus notturno. Ovviamente facciamo uno spuntino pre partenza a base di Noodles (due piatti per un euro). Saliamo sul bus, ci copriamo da testa a piedi perché ci sono circa 10 gradi (aria condizionata a sbregabalon). Dopo dodici ore di tormentato viaggio tra una dormita e il monaco che russa arriviamo alle 5 di mattina a Nyaungshwe , la cittadina più vicina al lago Inle. Veniamo assalite dai briganti: do you want a boat trip?(sempre nel loro comprensibilissimo inglese) ma ancora troppo rincoglionite per rispondere non li badiamo e ce ne…read more

Dic.24
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Sha Sha Seafood

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Scusiamo i gentili lettori, ma essendo la vigilia di Natale abbiamo pensato di santificare le feste ( a cui teniamo molto eh) così: 4 ore mattutine in veranda ad ascoltare l’oceano. 6 ore pomeridiane al sha sha food a fissare l’oceano. Dopo aver girato mezz’ ora con il tuk tuk per cercare il ristorante siamo approdati sulle sponde della laguna, dove ci attendeva “Caronte” ( cuoco pescatore locale). Con la sua bellissima e sottilissima piroga ci traghettati all’altra sponda attraversando le acque verdi brulicanti di croccodrilli e probabili draghi. Dove…read more