Svaligiati

Mag.13
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Day 10: tofu bollente, scimmie zen e selfie isterici tra i bambù

Posted by in Giappone '15, Viaggio

Ci svegliamo (dormito meglio ma il letto comunque è sfondato. Rimpiango il futon) con più calma: tanto ormai l’abbiamo capito, a qualsiasi ora c’è comunque troppa gente. Prendiamo un autobus e andiamo verso Arashiyama, una delle zone più amate (e affollate) di Kyoto. La prima tappa è dedicata ai macachi giapponesi del monte Iwatayama. Vivono liberi, ma c’è un percorso ben definito per poterli osservare in sicurezza. Prime scimmie per Denny, mentre io sono un po’ meno entusiasta: sono stata semi aggredita da una scimmia in India vent’anni fa, e…read more

Mag.07
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Maneki-neko, wagyu da urlo e izakaya segrete: il nostro terzo giorno a Tokyo

Posted by in Giappone '15, Viaggio

Ci svegliamo riposati e pronti per una nuova avventura: un corso di cucina a Tokyo dal titolo promettente: “Wagyu and 7 Japanese dishes”. Siamo noi due e un gruppo di americani, tra cui due bambini. Le ragazze che ci accolgono sono gentilissime e ci spiegano la base della cucina giapponese: il dashi. Ci fanno toccare e annusare tutti gli ingredienti, prepariamo questo brodo super saporito e davvero buonissimo. Ci insegnano tre antipasti tipici, poi il piatto principale: una hot pot di wagyu (mondiale). E infine il dolce: dorayaki con fagioli…read more

Mag.05
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Tokyo day 2: coltelli, yukata e gatti robot

Posted by in Giappone '15, Viaggio

Dopo una bella dormita sul futon, ci svegliamo con un solo pensiero: caffè! Andiamo in un konbini, prendiamo un biscotto al tè matcha e due caffè tristemente annacquati. Usciamo per fare colazione al volo, ma ci rendiamo conto che in Giappone non si mangia per strada. Panico. Ci nascondiamo tra un vicoletto e l’altro per sgranocchiare il nostro bottino, sentendoci dei piccoli fuorilegge. Una cosa fighissima del Giappone: ogni stazione di metro o treno ha un timbro diverso. E noi, ovviamente, abbiamo deciso di farne collezione. Quindi ogni stazione che…read more

Mag.04
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Benvenuti in Giappone (dove anche i bagagli sono zen)

Posted by in Giappone '15, Viaggio

Iniziamo subito con un problema in aeroporto: al check-in scopriamo che a Osaka dobbiamo ritirare i bagagli, passare la dogana, uscire, rifare il check-in, rifare i controlli… e forse partire per Tokyo. Il tutto con un’ora di tempo. IMPOZZIBILE. Chiamo subito l’assistenza Amex, con cui ho prenotato i voli, che si prende a carico il problema e mi dice che mi richiameranno quando saremo a Monaco. Alla fine ci spiegano che in Giappone funziona così con i voli interni: bisogna per forza ritirare i bagagli e rifare i check-in. Il…read more