Svaligiati

Scappati da Oristano andiamo nella spiaggia di Is Aruta dove al parcheggio uno strano tipo ci fa cenno di fermarci e ci chiede: volete pecorino sardo? Denny colto dalla felicità gli dice “si dai”… io sento puzza di bruciato lontano un miglio ma lo lascio fare.. ci avviciniamo al suo fiorino in cui all’interno ha il suo tessssoro: pecorino, caprino e salamella sarda. Ci fa assaggiare un pecorino buonissimo (e lo dico io che non amo i pecorini) e una fetta di salame al finocchio selvatico gustosissimo. Gli diciamo che…read more